Taze ve dolgun deniz yengeçleri toplamak için sebze pazarına gidin, eve gidin ve yıkayın
1. Her bir deniz yengecini yıkayın ve çapraz şekilde kesin 2. Deniz yengecinin solungaçlarını ve kum torbalarını çıkarın 3. Malzemeleri yıkayın ve kesin 4. Balıkları çıkarmak için az miktarda kıyılmış limon kabuğu rendesi kesin 5. Salamura için kesilmiş ve yıkanmış deniz yengeçlerine sarımsak, zencefil dilimleri ve sarı şarap ekleyin. Yaklaşık 5 dakika sürer.
1. Yağı ısıtın ve marine edilmiş yengeçleri karıştırıp kızartın 2. Yengeçleri kırmızı olana kadar kızartın ve alın 3. Tavayı yeniden ısıtın ve yağı ekleyin, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve soteleyin, ardından fasulye ezmesini ekleyin (kendi zevkinize bakın) 4. Deniz yengecini tekrar yerleştirin 5. Son olarak şarabı / suyu ateşe koyun ve suyunu toplayın. Genelde doğrudan kola koymayı severim her zaman kolanın şekerden daha lezzetli olduğunu düşünürüm ~
Son olarak tabağa koyun ve yemeye başlayın!
Erik şarabı ile de mükemmel.