g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeleri hazırlayın. Ben her zaman küçük parçalar keserim. Aslında istediğinizi koyabilirsiniz.Örneğin et, ev yapımı domuz göbeği veya tavuk kanadı olabilir, mantarın yanı sıra lahana hatta balkabağı da koyabilirsiniz. Ama mümkün olduğu kadar aynı boyutta olduğunu hissediyorum, bu yüzden sonuç daha uyumlu.

Daha önce bir kez denedim ve kiraz çiçeği rengi zaten çok güzel, ama cildim hala sert. Bu sefer, pişirme modunu açtıktan on dakikadan az bir süre sonra, kesilen küçük küpleri birlikte pişirmeye attım.

Mantarları koymadan önce karıştırın. Yağ için kızgın yağ + biber kullanıyorum, sonra biberi çıkarıp sebzeleri koyuyorum. Mantarlar yağı emdi ve hepsi içeri girdi. Çıktıktan sonra yiyebilirsiniz ve tabii ki mantar kısmı biber tadında. Çok güzel kokulu. Biber de vücut için iyidir. Sosis pişirilir, bu yüzden en son koyun.

Baharatı nasıl koyacağım konusunda tereddüt ettim. Sosisin tuzlu bir tadı vardır, ancak çok sert değildir. Mantarların üzerine baharat koymadım. Kalbimdeki soğuk salatayı düşündüğümde genellikle tuz ve beyaz sirke koyuyorum. Bu yüzden önce pirinç pişiriciye biraz sirke ekleyin. Mantarları koyduktan sonra tuz ilave edin. Sonra iyice karıştırın. Şu anda bir sürpriz vardı, yani pirinç kabuğu çıktı! Kabuklu pirinç eriştesi kışın böbrek yer. Anahtar da lezzetlidir. Oh, bu arada, her zamanki buharda pişirilmiş pilavdan biraz daha fazla su ekledim ve hala doğruydu, çünkü bitmeden pişirilmişti.

Hala on dakika kaldığını gösterdiğinde sosisleri koyun ve iyice karıştırın. Suyun tamamen gittiğini görünce biraz daha kaynamış su ekledim. Kapağı aç ve bir bak, güzel görünüyor! Güzel koku! Onu yemek bir tatmin duygusudur + bir başarı duygusudur.

Tuz miktarını kontrol ettim ama tadı çok dolu değildi, bu yüzden lezzeti iyileştirmek için salam olmadığında biraz Japon usulü deniz yosunu ve balık bibimbap ekleyebilirim. Çok lezzetli! Bu şey gerçekten Titian, güzel kokuyor. Zeytin yemeklerini de denedim ama bu güçlü bir tada sahip ve pirincin orijinal aromasını kapattığı için kararlılıkla pes ettim.

Not: Mantar ve sosis koymayı seçiyorum. Bu ikisinin yarısı tat için (rengi de iyidir) ve diğer yarısı kışın mantar yemek içindir.

Pirinç kabuğunu bunun gibi bir yakın çekim yapın!