Fast food yemekleri-gizli sarı tavuk güveç - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın, tavuk bacaklarını parçalara ayırın, akan suyu soğuk suda ıslatın, suyu kurutun ve bir kenara koyun.
Tavayı yağ ile ısıtın ve tavuk butlarını ısıtın.
Renk değiştirdikten sonra tavuk butlarına su ekleyin.
Anason, kurutulmuş kırmızı biber, defne yaprağı, tarçın hazırlayın ve tencereye koyun.
Tencereye buz küpleri ekleyin
Bir seviye kaşık koyu soya sosu, iki kaşık hafif soya sosu, bir seviye kaşık beyaz şarap ekleyin, iyice karıştırın ve yüksek ateşte açın.
Kaynattıktan sonra kan köpüğünü süzün
Mantar ve patatesleri ekleyin, karıştırın, tencereyi kapatın, 25-30 dakika, orta-kısık ateşte
30 dakika sonra yeşil biberi ekleyin ve yüksek ateşte açın
Tencereye iki çay kaşığı tuz koyun, yüksek ateşte açın ve tencerenin içindeki çorba daha az viskoz hale gelmeye başlayacak, ardından ocağı kapatın.
Potun dışında
