Malzemeler
Tavuk göğsü
1 parça
Salatalık
1
Takviyeler: yağ, uygun miktar, tuz, 1 yemek kaşığı, yarım yeşil soğan, biraz zencefil, biraz biber, biraz kırmızı biber, 1 hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu, yarım çay kaşığı şeker, yarım çay kaşığı MSG, biraz baharatlı yağ, 1 yemek kaşığı susam tohumu, uygun su
Soğuk soslu baharatlı tavuk parçaları nasıl pişirilir 1 Tavuk göğsü birlikte yıkayın
2 Taş tencereye yeşil soğan, zencefil, karabiber, kırmızı biber, su + tavuk göğsü koyun ve yüksek ateşte pişirin
3 Su kaynadıktan sonra biraz pişirme şarabı dökün ve kısık ateşe çevirin
45 ~ 8 dakika pişirin, ardından 1 yemek kaşığı ve yarım tuz
5 Çubuklarla dürtün, ısıyı kapatmak için dürtebilir, 30 dakika boyunca havasız
6 Çıkarın ve soğumaya bırakın
7 Yavaşça ince şeritler halinde yırtın
8 Baz olarak bir salatalık hazırlayın
9 Yırtık tavuk parçalarını üstüne yayın
10 Baharatı hazırlayın: 1 çorba kaşığı hafif soya sosu; yarım çorba kaşığı koyu soya sosu, yarım çorba kaşığı şeker, biraz MSG ve biraz susam; ayrıca wok'u ısıtın ve yağı dökün, soğanı, zencefili ve sarımsağı soteleyin, ardından küçük bir kaseye dökün
11 Bir çorba kaşığı baharatlı yağ ekleyin ve iyice karıştırın
12 Tavuk parçalarını eşit şekilde üstüne dökün, yemeye hazır hale getirin
-
- Elma Sirkesinde Çıtır Turp Turşusu
-
- ay çöreği
-
- Mantarlı kızarmış mantar
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Yoğun Sütlü Tost
-
- Pigtail çörek
-
- Soğuk mezeler
-
- Tatlı kokulu osmanthus pilavı köfte
-
- Yuba mantarla karışık
-
- Kaya Şekeri Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış balık kekleri tavada
-
- Kivi Balı Şifon
