Mantar
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, 40 gr, erişte sosu, biraz soya sosu Mantarlı mantar nasıl kızartılır 1 Bu kurutulmuş mantardır. Suya batırdıktan sonra. Shiitake mantarlarının köklerini kesin. 2 Mantar da ılık suya batırılır. 3 Islatılmış mantarı alın ve mantarları temizleyin. Sıcak suda geçirin. Suyu tekrar boşaltın. 4 Kızartma tavasını kaldırın. Mantarı ve shiitake mantarlarını dökün. Ateş. wok'ta kızartmak. 5 Üzerine biraz erişte sosu koyun. wok'ta kızartmak. 6 Biraz tuz koyun. 7 Biraz lezzetli soya sosu alın. 8 Küçük ateş. Kapağı on beş saniye açık tutun. 9 Lezzetli ve yemek.