Berrak Çorbada Dana Topları - Yemeği

Malzemeler

marul

100 gram

sığır eti topu

100 gram

Aksesuarlar: şarap, tuz, istiridye sosu, sarımsak, sarımsak pişirme

Berrak çorbada dana köftesi nasıl yapılır 1 Marulu yıkayın, süzün ve kenara koyun

2 Sığır eti toplarını suyla yıkayın ve topların üzerinde haçları kesin

3 Sarımsakları ince ince doğrayın ve daha sonra sarımsak yağı yapın

4 Tencereye su ekleyin ve kaynatın

5 Kaynattıktan sonra dana toplarını dökün

6 Biraz tuz ekleyin

7 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve pişirmeye devam edin

8 Küçük marul parçalarını yırtın ve kasenin dibine yerleştirin

9 Haşlanmış dana toplarını ve çorbayı eşit şekilde marulun üzerine dökün

10 Kıyılmış sarımsağı soğuk bir tencerede soğutma yağı ile düşük ateşte yavaşça kızartın

11 Bir kaşık dolusu kızarmış sarımsak yağını dökün

12 lezzetli top çorbası yemeye hazır

Aslan başı
önceki
Şekerlenmiş limon
Sonraki
Yengeç Sarı Tofu
Yeşil Sebzeli Tavuklu Erişte
Kızarmış domuz paçaları
Laoganma buğulanmış balık
Enoki mantarı ve erişte çorbası
Yam ile kızarmış Pleurotus eryngii
Su kestanesi ve Sidney beyaz mantar çorbası
Berrak Çorbada Dana Topları
Limonlu Salata Sosu
Bira biftek
Kızarmış Japon Tofu
Kıyılmış Biber ve Enoki Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk Kanatları-Dumansız Buharda Pişirilmiş Sebzeler

Copyleft gutx

To Top