Kale
Çıtır Sazan
Kalın dilimler kesin, çift sinek dilimleri
Güveç ince dilimlerdir
Ön ucu çıkarın ve ucu çıkarın
Orta bölüm olduğu sürece Çıkıntıyı çıkarın
Marine edilmiş balık filetosu Şeker mısır nişastası pişmiş yağ Sonunda tuz Kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil, biraz su (Şarap yok)
15 dakika marine edin
Önce kaba kısmı kızartın O zaman yere koy
Şeker tuzu Potun dışında
Yağı tekrar tabağa dökün
Kızarmış balık filetosu Kolayca kızartın Pot atmak daha iyidir
Yamaları kullanabilirsiniz