g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kıyılmış Domuz İpi Ekmeği - Yemeği

Bir oğlum olduktan sonra, her zaman ona en iyisini vermeyi, en sağlıklı, sağlıklı ve sağlıklı yiyecekleri yemesine izin vermeyi umarak pişirme yoluna gitmeye başladım ... Bu kadar seçici olduğumu kim bilir. Oğlum, çok lezzetli yaptım (sanırım ), o sadece bu et ipi ekmeğini seviyor ha ha ... Bugün seninle belirli adımları paylaşacağım ... 450g Sanneng Jinbo Tost Kalıbı kullanıyorum ~~ Yüksek glütenli un 290 gram Yumurta sıvısı 30 g şeker 45 gram tuz 3 gram Süt 110 gram Hafif krema 45 gram Maya 6 gram Tereyağı 20 gram Domuz ipi Doğru miktar Salata sosu Doğru miktar Yumurta sıvısı Küçük miktar (yüzeyi fırçalamak)

Yumurta sıvısını, sütü, krem şantiyi, şekeri, yüksek glütenli unu ve tuzu sırayla ekmek makinesine koyun.Üstüne bir jöle kazın ve mayaya koyun. Hamur karıştırma işlemi 20-25 dakika (Panasonic SD-PM105 ekmeği kullandım) Makine hamur tatlısı programı).

Tereyağı ekleyin ve ekmek hamuru karıştırma programı başlatın

Hamur iki katına çıktı.Herhangi bir eldiven filmine karışmadım Ekmek makinesine güveniyorum

Hamuru büyük bir dikdörtgen oluşturmaya çalışın

Salata sosu serpin ve kişisel tercihinize göre domuz ipi serpin

Hamuru dört eşit parçaya bölün ve tek tek istifleyin

Dört veya beşe bölün.

Kesilmiş ekmeği bir tost kalıbına yerleştirin

Fırına koyun ve% 90 dolana kadar mayalayın, yumurta sıvısı sürün, önceden ısıtılmış fırına 175 derece 45 dakika koyun (üst tabakanın pişmesini önlemek için renk doyduktan sonra kalay folyo ile kapatın).