Yeşil soğan erişte - Yemeği
arpacık soğanı Kullanışlı Sarımsak 6 yaprak sıvı yağ 100 gram soya sosu 6 kaşık Soya sosu 3 kaşık Beyaz şeker 2 kaşık erişte 3 kopya
Arpacık soğanı yıkayın ve havayla kurutun ve sarımsakları soyun
Baharat sosu: 2 kaşık şeker 6 kaşık hafif soya sosu 3 kaşık soya sosu
Arpacık soğanı bölümler halinde kesin, beyaz kısmı yeşil soğandan ayırın
Tencereye yağ ekleyin ve kısık ateşte ısıtın
Sarımsak ve taze soğan ekleyip 5 dakika kızartın.
Yeşil soğanı ekleyin ve yaklaşık 10 dakika kavurmaya devam edin ve soğanı kızarana kadar kavurun
Bu noktaya kadar kızartın ve sosu dökün
Şeker eriyene kadar karıştırın ve ocağı kapatın
Erişteleri pişirdikten sonra birkaç yemek kaşığı yeşil soğan yağı ekleyin (erişte çok soğuk veya çok soğuk olmayabilir, erişte soğuduktan sonra daha pürüzsüz olur)
İyice karıştırın ve arpacık yağı miktarını zevkinize göre ayarlayın.
Yükleniyor
