Süper zengin domates ve yumurtalı erişte - Yemeği
Mümkün olduğu kadar küçük parçalar halinde kesilmiş bir domates
İki yeşil soğanı çok kısa olmayan bölümlere ayırın
Önce bir yumurtayı kırın, tavaya uygun miktarda yağ dökün, çırpılmış yumurtaları bir spatula ile küçük parçalara ayırın ve kızartıldıktan sonra servis edin. Tavaya biraz yağ dökün ve kıyma, kıyılmış domuz eti veya kıyılmış dana eti karıştırıp kızartın. Et yemek istemezsiniz ve yalnız bırakın. Kıymayı domatesle karıştırıp kızartın.
Bir porsiyon erişteyi haşlayın, Ajisen Ramen gibi baharatsız bir paketi beş kişilik kullandım, bir porsiyon pişirin ve paketin üzerinde 2 dakika kaynatın, ancak erişte haşlandıktan sonra 1 dakika 30 saniye pişirin. Soğuk suyu bıraktıktan sonra daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Tavada domatesleri hiç durmadan karıştırarak kavurun, uygun miktarda tuz ekleyin, daha hafif yerim, sadece küçük bir kaşık, kişisel zevkinize göre ayarlanabilir. Kum çıkana kadar karıştırın, tatlı ve ekşi domates aromasını artıracak küçük bir kaşık dolusu domates salçası, sadece sıradan Heinz domates salçası ekleyin.
Çırpılmış yumurtaları ve yeşil soğanı tencereye ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve sonra biraz su ekleyin (tencerenin fazla kurumasını önlemek için biraz yeterlidir), kaynamış suyu ekleyip erişteleri ekleyip eşit şekilde karıştırıyorum. tencere!
Süper zengin ve kullanışlı tek kişilik domates ve yumurtalı erişte hazır! Birkaç gündür yemek yiyorum, Nefis!
