Pirinç ocak versiyonu ~ Cranberry Bread - Yemeği
1. Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri leğene dökün, yumak bir şekil oluşturmak için ılık su ekleyin ve ardından bir hamur oluşturun.
2. Tereyağı ekleyin ve yoğurmaya devam edin.
3. Tereyağı tamamen emilene kadar bu süre boyunca tekrar tekrar ovun ve çırpın.
4. Eldiven filmi görünene kadar yaklaşık 20 dakika.
5. Yoğurduktan sonra erişteler iki kat daha büyük olur.
6. Parmağınızla ortasına bir delik açın ve çevredeki alan çökmesin.
7. Yüzey düzleştirilir ve yıpranır ve şekillendirme için yedi maddeye bölünür.
8. Pirinç pişiricisinin altını yağa batırılmış bir fırça ile eşit şekilde fırçalayın, biraz beyaz susam serpin, ekmek hamurunu pirinç pişiriciye koyun, hamurun iki katı büyüklüğünde uyandırın, yumurta sarısı sıvısını bir fırçayla daldırın ve ekmek hamurunun üzerine hafifçe sürün Yumurta sarısını kaplayın ve üzerine siyah-beyaz susam serpin.
9. Doğranmış kızılcıkları serpin, pişirme düğmesine basın ve 3 ila 4 dakika pişirin.
10. Ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın ve fırın rafında soğumaya bırakın.
