Sebze yemeyen çocuklar için rendelenmiş balkabağı krepleri - Yemeği
İhale bir balkabağı alın ve kazıyıcı ile ipek üzerine kazıyın, çok emek tasarrufu sağlar ve kesmez.
Yaklaşık 200 gram rendelenmiş balkabağına az miktarda tuz ekleyin ve kıyılmış balkabağı yumuşayana kadar yaklaşık beş dakika marine edin.
İki yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın.
150 gram unu ekleyip yavaş yavaş gnokül kalmayıncaya kadar karıştırın, beş dakika bekletin ve iki dakika daha karıştırmaya devam edin. Sonra yavaş yavaş 150 gram su ilave edin, su eklerken karıştırın.
Daha kalın olanı seviyorsanız, daha az su ekleyin Hamuru daha kalındır. 150 gram su hemen hemen aynıdır Yeni eklenen tuz yeterli değilse, tadına biraz daha tuz ekleyebilirsiniz.
Bunun gibi daha kalın ve küçük olanı kızartın.
Daha ince kek yemeyi seviyorsanız 200 gram su ekleyip karıştırmaya devam edin. Sebzeleri eklemek için ince hamur tavaya yayılır ve her iki tarafta da kızarma iyidir.
Kahvaltı servisi yapmak iyidir.
Yumurtalı, kereviz yapraklı ve arpacık soğanlı krepler de lezzetlidir.
