Patates
400 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı, domates sosu, 2 yemek kaşığı, zencefil, sarımsak, toz biber, 1 yemek kaşığı, tavuk özü, yarım kaşık Domates sosunda patates cipsi uygulaması 1 Birkaç tane patates hazırlayıp soyun. 2 Patates dilimlerini yıkayın. 3 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Domates sosunu ekleyin. 5 Patatesleri ekleyin. 6 Kızartın. 7 Biraz su ve kırmızı biber ekleyin. 8 Biraz soya sosu ekleyin ve orta ateşte pişirin. 9 Tuz ve tavuk esansı ile tatlandırın ve iyice karıştırın. 10 Frenk soğanı serpin ve servis edin.