Domuz eti arka bacak
500 g
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 50 gr, zencefil, 20 gr, hafif soya sosu, 30 gr, su, nişasta, 70 ml, beş baharat tozu, doğru miktar, 1 yumurta Ev yapımı domuz topları nasıl yapılır 1 Püreye doğranmış pırasa ekleyin 2 dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil 3 Bir mutfak robotuna koyun ve kırın 4 Havzaya ekleyin 5 Bir yumurta ekleyin 6 Nişasta su ile seyreltilip içine ilave edildikten sonra sert bir şekilde yoğurulmaya başlanır, bu çok yorucu. Tek yönde karıştırarak yaklaşık on beş dakika karıştırın. 7 Tencere içindeki ısıyı yaklaşık 30 derecede kapatın. 8 Ellerinizle topların şeklini sıkın ve bir kaşıkla tencereye kazın 9 Her şey bittiğinde ocağı orta ve kısık ateşe getirin ve yavaş yavaş pişirin, piştikten sonra üzerine buzlu su ekleyin.