Lezzetli yağlı mantar pirinci ( ) Sıradan kızarmış pilavdan daha yumuşak, yapışkan ve daha tatlı ve çok güzel kokulu. En önemli şey süper basit olması! ! ! Beş dakikada bitti! ! Bu iki kişiliktir, hiç tuzlu değildir Soya sosu eklemek esas olarak shiitake mantarının umami tadını vurgular. Ağzınız ağırsa, kendi takdirinize bağlı olarak tuz ekleyebilirsiniz. ( ) Shiitake 6-8 çiçek Yemek yagı 30 g Susam yağı 1 yemek kaşığı Su 5 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı kristal şeker 6 gram biber 5 gram pirinç İki kase
Shiitake mantarlarını yıkayın, köklerini çıkarın ve ince ve tadı kolay hale getirmek için dikey olarak dilimleyin.
% 40 sıcak bir tavaya bir kaşık dolusu sıvı yağ ekleyin, biraz daha kokulu hale getirin.Dilimlenmiş shiitake mantarlarını dökün ve shiitake mantarları yumuşayıncaya kadar yüksek ateşte karıştırın.
Bu, kızarmış shiitake mantarlarının rengidir. (Ama onu sunmaya gerek yok, sadece size renkleri göstermek için sunuyorum, böylece kontrast daha açık.)
Soya sosu ve kaya şekerinde pişirin, kaya şekeri eriyene kadar çabucak karıştırın, su ekleyin. Az miktarda biber serpin, bir kaşık dolusu susam yağı gezdirin ve suyu yüksek ateşte toplayın.
Suyu temelde kuruduktan sonra, pirinci dökün ve pirinçte topak kalmayana ve eşit şekilde renklenene kadar hızla karıştırın.
Pottan çık, birlikte çalış ~
-
- Salamura sığır tendonu
-
- Kızarmış Boğa Kırbacı Niu Bao
-
- Herkes Chaoshan'ın gizli salamurası Longjiang domuz muştasını sever
-
- Kızarmış (tavuk budu) pilav
-
- Marine Edamame
-
- [Evde hazır] Kızarmış sığır tendonu
-
- Kuaishou Kızarmış Ördek Zhen
-
- Marine Edamame
-
- Kızarmış domuz pilavı (hassas tartım versiyonu)
-
- Çıtır domuz ince bağırsak
-
- Sophora japonica yumurta çorbası
-
- Domatesli çırpılmış yumurta