Kolza tohumunu yıkayın ve eti küp küp doğrayın Taze et, eti daha yumuşak hale getirmek için yarım saat soya sosunda marine edilebilir.
Tencereye yağ koyun, biraz yağ ekleyin, sarımsağı ekleyin, sarımsak kokulu hale gelince eti ekleyin ve renk değişene kadar tekrar tekrar karıştırın.
Kolza tohumu ekleyin, karıştırın, istiridye sosu ve baharat için tuz ekleyin, tencereye biraz su dökün ve suyunu toplayın.
Soğuk Andrografiler ve Sekiz Hazine Congee ile servis edildi