Yapmadan önce bitmiş ürünün durumuna bir göz atalım! Çok şirin!
Limon kabuğu rendesi ile ovalayın, beyaz şekere dökün ve yarım saat marine edin.
Daha sonra kullanmak için 30 gr limon suyunu sıkın, tereyağını eriyene kadar kısık ateşte ısıtın.
Yumurtaları şekerle çırpın ve şeker eriyene kadar karıştırın.
Limon suyunu ve çırpılmış kremayı ekleyin ve tekrar karıştırın ve son olarak tüm tozları eleyin ve "Z" ile eşit şekilde karıştırın.
Karıştırılan hamurun üzerine üç kez tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın
Hamuru krema torbasına dökün ve iki saat buzdolabında saklayın
Aşındırıcı aletin yüzeyine tereyağı sürün ve 8 dakika boyunca soğutulmuş hamurun içine sıkın
Hafifçe çalkalayın, önceden ısıtılmış fırına 180 derece koyun ve yaklaşık 18 dakika pişirin.
Lezzetli ve büyüleyici limonlu Madeleine pişirilmeye hazır!