Ev yapımı Mala Tang - Yemeği
Tecavüz, uygun miktarda yemek, Flammulina velutipes, uygun miktarda yemek, tofu derisi, uygun miktarda yemek, dana topları, uygun miktarda balık köftesi, uygun miktarda ızgara sosis, iki kök, fasulye filizi, uygun miktarda yumurtalı erişte, uygun miktarda tuz, uygun miktarda biber gevreği, uygun miktarda sarımsak sosu, uygun miktarda sarımsak sosu, uygun miktarda susam
1. Malzemeler hazırlanır, sebzeler yıkanır, tofu kabuğu parçalanır, bağırsaklar parçalara ayrılır ve kullanım için sarımsak ezilir.
2. Bir güveçte suyu kaynatın, malzemeleri sıraya koyun, önce pişirilmesi zor olanları koyun ve daha sonra kolay pişirilenleri koyun.
3. Malzemeler pişirildikten sonra tadı tuz ve MSG ekleyin.
4. Pişirme işlemi sırasında sosu ayarlayın, susam sosunu büyük bir kaseye koyarak seyreltin, sarımsak ve toz biber ekleyin.
5. Yukarıdaki üçünü karıştırın ve iyice karıştırın.
6. Tenceredeki malzemeleri doğrudan büyük bir kaseye koyun, acı biber yağı, yeşil soğan vb. Ekleyin.
7. Güzel, hadi bir kase içelim!
