Baharatlı Kızarmış Tavuk Bacak Mantarı - Yemeği
"İlk defa mantar yetiştiriliyor. İstiridye mantarına çok benziyor ama daha güzel kokulu ~" Malzemeler
- Coprinus comatus Yaklaşık yarım kedi
- Acı biber Bir
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Soya fasulyesi yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu bir miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- On üç tütsü bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Coprinus komatusunu yıkayın
-
2 Coprinus comatus, bir süre ıslatın ve yıkayın
-
3 küçük parçalara ayırın
-
4 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın ve kaynattıktan sonra tavuk budu mantarlarını ekleyin ve haşlayın.
-
Tavuk budu mantarlarının olgunlaşması için bir süre pişirin
-
6 Kızartılmış tavuk budu mantarlarını soğuk suya koyun ve temiz köpük
-
7 keskin bir biber, yıkayıp parçalara ayırın
-
8 taze soğan, doğranmış yeşil soğan
-
9 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve kaynatın.
-
10 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve ısıtın
-
11 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin
-
12İşlenmiş tavuk budu mantarlarını koyun ve kızartın
-
13 Doğru miktarda tuz koyun, tavuk özü, on üç tütsü, renklendirmek için biraz koyu soya sosu, biraz hafif soya sosu, kızartmaya devam edin
-
14 Biber parçalarını koyun ve bir süre karıştırın.
-
15 tencereden baharatlı, kokulu tabağa servis yapın
