g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pastırmalı ve Soğanlı Pizza - Yemeği

"Bu pizzanın alt kısmı nasıl yapılır söylenmiyor. Örgülü ekmekle ilgili bir önceki makaleye bakabilirsiniz. Bu hamurdan yapılır. Evde pizza seven insanlar var. Ekmek yaptığımda daha çok pizza yapmam gerekiyor Dürüst olmak gerekirse evde yapılan pizzalar gerçekten de dışarıdaki pizzalardan daha iyi, malzemeler de yeterli.Yediğimde tekrar yemek istiyorum.Her seferinde. Bunlardan birini yedikten sonra ailemdeki adam hala yeterince yemek olmadığını söylüyor. Bütün aile onu yerse, her yorulduğumda birkaç tane yapmak yeterli değil. " Malzemeler

Hamur Doğru miktar
Domuz pastırması Doğru miktar
soğan Doğru miktar
Mozzarella peyniri Doğru miktar

Aksesuarlar

Pizza Çim Doğru miktar
ketçap Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Fırın tepsisine bir kat tereyağı sürün.
2 Hamuru yuvarlak bir şekle getirin.
3 Tepsiye koyun, düzenleyin ve şekillendirin.
4 Soğan dilimi.
5 dilimlenmiş domuz pastırması.
6 Pastırmayı her iki tarafı da biraz kömürleşmiş olarak kızartın.
7 Havayı boşaltmak amacıyla hamurda küçük delikler açmak için bir çatal kullanın.
8 Pizza sosu veya domates sosu yayın.
9 Peyniri ve dilimleri yayın.
10 Soğan halkalarını koyun.
11 Pastırma dilimlerini tekrar açın.
12 Üzerine biraz peynir dilimi ve soğan halkası serpin ve kalan pastırmayı üstüne koyun.
13 Deri tarafına bir kat yumurta sıvısı sürün.
14 Pizza pipeti serpin.
15 Fırını önceden 200 derecede ısıtın, orta seviye, üst ve alt ateş, yaklaşık 20 dakika pişirin. Gözleme dikkat edin. Kişisel fırına göre ayarlayın.