Hindistan Cevizi Gevrek Topları - Yemeği
Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını beyaz şekerin içine dökün ve beyaz olana kadar yüksek hızda çırpın.
Yumurta sarılarını iki porsiyon halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
Süt ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Kıyılmış hindistancevizi ekleyin.
Hindistan cevizi ezmesi ile karıştırmak için bir spatula ile karıştırın.
Unu ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
Avuç içlerinizle her biri yaklaşık 8 gram ağırlığında küçük toplar halinde yavaşça yoğurun ve hindistan cevizi ezmesiyle kaplı bir tabağa koyun.
Hindistan cevizi toplarını, yüzey hindistancevizi ile eşit şekilde kaplanacak şekilde yuvarlayın.
Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin.
Kokulu hindistan cevizi pulları fırından yapılır, hindistancevizi kokulu ve tereyağı kokulu zengindir ve soğuduktan sonra daha gevrektir.
