Çiçek Çörekler / Çiçekler İki renkli dört yapraklı çiçek - Yemeği
Malzemeler: 110 gram kabak, 200 gram un, 2 gram maya tozu, 10 gram ince şeker. Beyaz hamur balkabağıdır ve yerine 105 gram su konur. Balkabağı 110g 200 gr un 2 gram maya tozu 10 gram pudra şekeri
Aşama 1
1. İki hamuru ayrı ayrı yapın ve bir saat bekletin.
Adım 2
2. Hamuru yuvarlayın ve küçük parçalar halinde kesin.Boyut beğeninize göre Bir çiçek için dört parça hamur gerekir, bu yüzden çok büyük yapmayın.Aşama 3
3. Küçük bir hamur parçasını streç filmle kaplayın, yuvarlatılması gereken hamuru çıkarın ve yuvarlak bir parça haline getirin, sarı ve beyaz aynıdır.
4. adım
4. İki renk parçasını üst üste getirin ve ortasından sıkıştırın Bu bir grup çiçek yamasıdır. İki set çiçek parçası bir tane yapar.
Adım 5
5. İki takım çiçek parçasını birbirine yakın yerleştirin ve ortasını çubuklarla sıkıştırın. Kırpılmaktan kaçınmak önemlidir ve çok güçlü değildir.
