Tuckahoe Domuz Eti Kemik Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Tuckahoe

60 g

Domuz kemiği

600 g

Takviyeler: Zencefil dilimleri, doğru miktarda tuz, doğru miktarda mandalina kabuğu, doğru miktarda kırmızı fasulye, doğru miktarda arpa

Smilax chinensis domuz kemik çorbası nasıl kullanılır 1 Bir tencerede domuz kemiklerini ve kanı zencefil dilimleri ile soğuk su altında yıkayın;

2 Temiz suyla durulayın ve bir kenara koyun;

3 Smilax'ı durulayın ve bir kenara koyun;

4 Arpa, kırmızı fasulye, mandalina kabuğu ve şekerlenmiş hurmaları temiz suyla durulayın;

5 Güveçte bir seferde yaklaşık 1.5L su koyun, tüm malzemeleri koyun;

6 Yüksek ateş yakıldıktan sonra yaklaşık iki saat kısık ateşe çevirin, tadına tuz ekleyin, et yiyin ve çorba için.

Üç Mantarlı Tavuk Çorbası
önceki
Tuzlu Ördek Yumurtası
Sonraki
Gurme yemeklerdeki boşlukları dolduran bir tabak - buharda pişmiş domuz eti
Lolipop pastası
Ballı Domuz Kaburga
Yuba ve shiitake mantarlı haşlanmış patates
Soğanlı Tavada Kızartılmış Acı Kabak
Fermente Tavuk Ayağı
Buharda pişirilmiş küçük deniz balığı
Patatesli tavuk yahnisi
Gecelik fermente üzümlü ekmek
Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
Osmanthus şarabı haşlanmış yumurta dolması
Darı Kırmızı Hurmalı Pirinç Börek
To Top