Tayvanlı Kızarmış Domuz Pilavı - Yemeği
Domuz göbeğini yıkayın ve doğrayın
Soğanı doğrayın ve bir kenara koyun.
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı daha sonra kullanmak için kıyın ve daha sonra kullanmak üzere pişirme şarabı, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, yıldız anason ve beyaz biberi meyve suyuna karıştırın.
Tavaya yağı koyun, soğan, zencefil ve sarımsakla birlikte yağı güzel kokuluncaya kadar ısıtın.Soğanı ekleyin ve yarı pişirip karıştırın, ardından domuz göbeğini ilave edip kızartmaya devam edin.Domuz göbeği rengini değiştirip tamamen pişince tencereye sosu ve haşlanmış yumurtaları dökün ve uygun miktarda ekleyin Ilık su, tencereye dökün ve ateş kaynadıktan sonra 1-2 saat pişirin
Haşlanmış ve lezzetli haşlanmış domuz etini bir wok'a koyun, mantarları yüksek ateşe getirin, mantarlar olgunlaştıktan sonra ve tencereden çıkarın!
Mevsimlik sebzelerle mükemmel!
