İstiridye Aldığım istiridye eti dört veya beş kez yıkandı ve içinde kum veya kabuk karıştırılmadı.
Suda yıkanmış istiridye eti
Evde sadece kek unu var ve tatlı patates unu yok.Sıradan un, nişasta vb.
Biraz mısır nişastası ekledim Mısır nişastasının yapışkan dokusu tatlı patates ununa sahip. . .
Doğru miktarda tuz ve doğranmış arpacık soğanı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
İki yumurtayı çırpın
Balık yumurtalarını çıkarın ve biraz pişirme şarabı ekleyin
Çırpılmış yumurta ekleyin
Tazeliğini arttırmak için biraz istiridye sosu ekleyin Orijinalde bir resim var ama korkarım reklamdan şüpheleniliyor. . .
Beyaz biber ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin
Hadi, doğru miktarı tavaya yayın üstüne bir yumurta daha, tercihen yapışmaz tava çırpın.
küçük yangın! küçük yangın! küçük yangın! Aksi takdirde, bir kerede hırpalanır, bu seviyeye kadar kızarmasını bekleyin, sonra ters çevirebilirsiniz.
== devredilemedi
Miktarı üç yassı ekmek yapmak için kullandım ve sonunda başarılı bir çevirme resmini koydum, tatlı biber sosu ve ketçap ekledim.