Suda pişirilmiş patatesler
Pişirdikten sonra bıçağın arkasına hafifçe vurun
Her türlü malzemeyi hazırlayın
Tavaya yağı dökün, dilimlenmiş hamur çubuklarını önce kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
Patatesleri koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
Sheng dışarı ve yedek.
Zencefil ve sarımsağı tencerenin alt yağına koyun ve güzel kokulu karıştırın, kısık ateşte açın, bir kaşık Laoganma sosu, bir kaşık soya fasulyesi sosu dökün ve kırmızı yağı kızartın.
Sonra patatesleri, kızarmış hamur çubuklarını ve şekeri içine koyun ve kızartın ve son olarak tuz, karabiber ve frenk soğanı serpin.
Servis et ve yemeye başla haha!