g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Izgara Tavuk Baget - Yemeği

Dondurulmuş tavuk budu, 4 adet kırmızı ve yeşil biber, her birinin yarısı, taze mantar, 2 adet chanterelles, 3 gram yemek soğan, çeyrek gram, mısır yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda taze beyaz soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda pirinç şarabı, uygun miktarda MSG, uygun miktar Gıda mısır nişastası, sirke, gıda, şeker, gıda, gıda, zencefil, gıda, sarımsak, gıda, beyaz biber, karabiber, kimyon, gıda, beş baharat, bal, gıda, gıda, biber, 5 tane toz biber (sos koyun Biraz havuç, küçük bir parça yiyecek

1. Dondurulmuş tavuk budu çözdürün ve yıkayın

2. Tavuk budu ve kemik

3. Zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri

4. Kemiksiz tavuk budu, zencefil, sarımsak, şarap, Haziran beyaz soya sosu, istiridye sosu, tuz, monosodyum glutamat, nişasta, karabiber koyun, iyice karıştırın, kaseyi plastik sargı ile kapatın ve gece boyunca buzdolabında saklayın

5. Ardından durulayın, şarap, istiridye sosu, tuz, nişasta, beyaz biber, karabiber, şeker, sirke, kimyon tozu, beş baharat tozu, biraz bal ekleyin, iyice karıştırın ve marine etmeye devam edin, buzdolabına koyun.

6. Yan yemekleri hazırlayın

7. Ayrı dilimleme

8. Bambu çubukları suya batırdıktan sonra temizleyin

9. Tavuk bacağını küçük parçalar halinde kesin ve bir kürdan ile bağlayın

10. Daha sonra tavuk budu ve malzemeler birbirine dizilir

11. Tüm şişler, fırını 5 dakika 190 derecede önceden ısıtın

12. Marine edilmiş tavuk butlarının suyunu hazırlayın ve biraz istiridye sosu, haziran taze beyaz soya sosu, beyaz biber, karabiber, yenibahar, kimyon tozu, bal, sıvı yağ, monosodyum glutamat, sirke, şeker, tuz, karabiber tozu ekleyin , Damak zevkinize göre belirli bir miktar eklenir

13. Ayrıca biraz bal hazırlayın

14. Fırın tepsisine kalay folyoyu koyun,

15. Tavuk budu şişlerini ızgara tavasına koyun ve her şişi sosla kaplayın

16. Fırına koyun, üst ve alt boruları açın ve orta tabakayı 30 dakika 190 derece açın.

17. 5 dakika pişirdikten sonra sosu tekrar yayın, üç dakika daha pişirip sosu yayın, birkaç dakika pişirmeye devam edin, tavayı çıkarın ve balı sürün, pişirmeye ve yaymaya devam edin, sos neredeyse biter ve tavuk butları pişirilir.