kestane
500 g
Domuz göbeği
250 g
Takviyeler, yağ, tuz, zhuhou sosu, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, doğru miktarda Kestane eti nasıl pişirilir 1 Malzemeler: kestane domuz eti Baharat: Zhu Hou sosu, tuz 2 Kestaneler kabuklu olarak alınır, önce kabuğu çıkarılır, sonra kabuğun kolayca soyulması için suda bekletilir.Kabuğu soyulmuş kestaneler temiz suda ıslatılmalı veya kolayca renk değiştireceklerdir. 3 Domuz etini kestane büyüklüğünde parçalara ayırın ve vaktiniz varsa Zhuhou sosuyla marine edin ve bu sefer marine etmeden tencereye koyun. 4 Tavayı az yağla veya yağsız ısıtın, domuz eti ekleyin ve karıştırın, Zhuhou sosunu koyun 5 Kızartma karıştırın 6 Kestane ekleyin 7 Uygun miktarda tuz koyun ve yüzey suyunu ekleyin Az miktarda şeker ekleyip birlikte kaynatın ya da bırakın çünkü hem Zhuhou sosu hem de kestane tatlıdır. 8 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte kaynatın. 9 meyve suyu toplanana kadar pişirin Tencereden daha fazla meyve suyu bırakmayı seviyorum çünkü kestaneler çok tozlu, daha sulu ve nemli.