Malzemeleri ve malzemeleri hazırlayın. Aslında evde bu kadar zahmetli olmanıza gerek yok. Xiaotie video kaydetmek için böyle davranıyor.
Bir gün önceden dilimlenip marine edilen tavuk kanatları daha lezzetli olacak
Balıkları çıkarmak için uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin
Hafif soya sosunun tadı daha güzel, renge biraz eski soya sosu ekleyebilirsiniz, Xiaotie o zamanlar öyleydi. . . unutulmuş
Tat vermek için tuz
Biraz zencefili kesin ve ekleyin (aslında bu 2. adım olmalı, kaçırdım ve buraya doldurun, bu adımların sırası gerçekten önemli değil)
Eşit olarak karıştırın, bir gece önceden marine ederseniz üzerini streç filmle örtün ve buzdolabına koyun, eğer o kılıfı kullanırsanız ve bir an önce bir kenara koyun.
Patatesleri küçük parçalar halinde kesin ve daha pişirin
Soğan, doğranmış
Biberleri de kesin
Soyulmuş sarımsağı parçalara ayırın, ortasından kesin, doğramaya gerek yok
Sosu baharatlamak için önce istiridye sosunu bir kaseye dökün, iki kaşık istiridye sosu yapacaktır.
Bir kaşık domates sosu, bir buçuk kaşık tamam
1 tatlı kaşığı buçuk tuz
1 kaşık tavuk özü
1 kaşık hafif soya sosu
2 yemek kaşığı daha fasulye ezmesi
2 çay kaşığı nişasta
Sadece iyice karıştırın
Shiitake mantarlarının saplarını çıkarın (Satın aldığımda açıkça görmedim ve satın aldığımı öğrendim ... Pleurotus ostreatus)
emmmmmm haçı ilk kez kesti, kesiğin çok çirkin olduğu söylenebilir
Garnitürler ve soslar hazır olduğunda tavayı ısıtabilir ve yağı ısıtabilirsiniz.Yağ çok sıcak olmamalı, sadece beş altı dakika, çok fazla duman çıkmasın.
Sarımsakları atıp soteleyin.
Ardından yan yemekleri koyun.
Yan yemekleri koyun ~
Tuz ve kırmızı biber ekleyip iyice karıştırın
Sulu olana kadar yüksek ateşte karıştırın ve kızartın
Daha önce bulaşıkları bitirmedim, yapamayacağımı düşündüm ama dibe baktıktan sonra hepsini yerleştirdim. Tavuk kanatlarını tencereye düz olarak yayın
Ortadaki Shiitake mantarları
Kapağı kapatın ve yüksek ateşte pişirin Buhar çıktığında kısık ateşte değiştirin Tencere içindeki bulaşıkların döndürülmesine gerek yoktur
Kapağı açın ve pişip pişmediklerini görmek için patatesleri yemek çubuklarıyla delin
Önceden ayarlanan sosu tavuk kanatlarının üzerine yayın.
Kapağı kapatın ve 5 dakika pişirin ve yiyebilirsiniz. Tavuk kanatları uzun süre dayanmadıkları için sosla marine edilir, ancak tadı harikadır. Patatesler zaten yumuşak ve yumuşaktır.
Geceleri dört kızımız bütün bu tencereyi ve yarım tencere haşlanmış eti yedi.
Çok lezzetli
Tarifi yazdıktan sonra tekrar yemek istiyorum, gece yapmak için eve gidiyorum!