Yosun Rulo - Yemeği
Aniden menüyü bir kez yayınlamayı düşündüğünüz için işlem resimleri çekilmedi ve bunun yerine bitmiş resimler kullanıldı.
Bir fincan Wuchang pirinci ve yarım fincan yuvarlak yapışkan pirinç yemek pişirmek için karıştırılır.Su miktarı normalden daha az Pirinci daha iyi bir tada sahiptir Pişirme işlemi sırasında diğer malzemeleri hazırlayın. Susam tohumlarını güzel kokulana kadar soteleyin ve kenara koyun. Salatalığı soyup şeritler halinde doğrayın, etini kullanmayın. Havuca tuz ekleyin, iki yumurtayı iyice karıştırın ve yumurta kabuklarını sıcak bir tavada kızartın. Ardından kesilmiş şeritleri istediğiniz kalınlıkta kurutun. Jambonu ikiye bölün ve bir kenara koyun. Domuz ipi uygun. Yengeç filetosu buharda pişirilir. Yengeç fileto, anında değil, güveç için.
Pirinç pişince sıcakken 30 ml suşi sirkesi ilave edin ve iyice karıştırın, soğuduktan sonra biraz pişmiş çörek otu ekleyip iyice karıştırın.
Deniz yosununun kalın tarafı yukarı bakacak şekilde bir pirinç kaşığı kullanarak pirinci üstüne düz bir şekilde yayın, yumurta kabuğunu, salatalık şeritlerini, yengeç çubuklarını, jambon sosisini ve domuz ipini üstüne koyun, bastırın ve ardından bir ucundan yuvarlayın ve kuyruğa daha sert bastırın. Ardından tamamlamak için tüm vücuda bastırın. Parçalara ve tabağa kesin.
