#baicui yarışması#balkabağı dolması kahvaltı çantası - Yemeği
"Evde yetiştirilen iri balkabağı saf yeşil, çok tatlı ve tatlıdır. Kabak sadece lezzetli değil aynı zamanda renk olarak çekici ve besleyicidir. Balkabağı turtası gibi ev yapımı birçok yöntem de vardır. , balkabağı çorbası ve balkabağı çorbası Yaptım.Bugün çocukların yemesi için balkabağı dolması kahvaltı poşeti yapıyorum.Kabak A ve D vitamini açısından zengindir.A vitamini gastrointestinal mukozamızı koruyabilir ve sihirli bir etki yapabilir gastrit, mide ülseri ve diğer hastalıkların önlenmesinde D vitamini, kalsiyum ve fosforun iki mineral elementinin emilimini artırma etkisine sahiptir ve daha sonra kemikleri ve tendonları güçlendirme gücünü alır ve genç gibi yaygın hastalıklar üzerinde belirli bir önleyici etkiye sahiptir. insanların miyopisi, orta yaşlı ve yaşlı osteoporozu ve çocukların raşitizmi için balkabağı daha uygundur Çocuklar ve yaşlılar onu yer. ana malzeme
- Yüksek glütenli un 300 gram
- yumurta sıvısı 40g
- Beyaz şeker 40g
- Süt 140g
- maya 4g
- salata yağı 40g
- Tuz 2g
- kabak dolması Ilıman
- tatlı tatmak
- pişirmek zanaat
- saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Üst tepside balkabağı buharda pişirilir, gerekli miktarda şeker ve yağ ilave edilir ve pürüzsüz olana kadar kısık ateşte kavrulur, soğuduktan sonra eşit olarak birkaç eşit parçaya bölünür ve top haline getirilir.
-
2. Ekmek kovasına sırasıyla süt, yumurta ve diğer sıvıları ekleyin, tuz ve şeker ekleyin, yüksek glütenli unu eleyin, mayayı ekleyin, iki hamur karıştırma programını başlatın, ardından yoğurt programını başlatın, 60 dakika mayalamayı seçin ve egzozu çıkar
-
39 küçük hamura eşit olarak bölün, plastik sargıyla örtün ve 15 dakika bekletin
-
41 parça hamur alın ve yuvarlak kek haline getirin, balkabağı dolgusu ile sarın, hamur pürüzsüz, fırın tepsisine koyun
-
5 İkincil mayalanma için fırına koyun, 60 derecede 40 dakika (fırının en düşük sıcaklığı)
-
6 Mayalanmış hamuru çıkarın, yumurta sarısı sürün, 160 derecede ateşi önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin.
-
7 çıktı.
