Sulu Çin Kızarmış Ördeği - Yemeği
Ördek budu, köri tozu, uygun miktarda biber, kimyon tozu, hafif soya sosu, eski soya sosu, pişirme şarabı, zencefil, yiyecek, kuru biber, yiyecek
1. Tüm hammaddeler.
2. Pişen şarabı eşit şekilde yayın ve yaklaşık 1 saat marine edin.
3. Yağı bir tavada ısıtın, ördek bacağının deri tarafını içine koyun ve derinin altındaki yağ dışarı çıkıncaya kadar kızartın, her iki veya üç dakikada bir yaklaşık 7,8 dakikada bir çevirin.
4. Ardından, ördek bacaklarını neredeyse yarıdan fazla batırmak için tencereye su ekleyin, kaya şekeri, tuz, pişirme şarabı, zencefil dilimleri, kuru kırmızı biber ekleyin ve bir saatten fazla pişirin.
Sote Ördek Erişte
Sonraki
