1. Malzemeleri yedekleme için hazırlayın
2. Ördek etini doğrayın ve yedeği
3. 500 ml suyu soğuk bir tavaya dökün, pişirme şarabı, zencefil dilimleri ekleyin ve ördek eti koyun.
4. Bir yıldız anason ekleyin ve kapağı kaynatın
5. Ördek etini kullanmak üzere çıkarmak için suyu iki dakika kaynatın
6. Yıldız anasonu, zencefil dilimlerini, sarımsak dişlerini ve ördek etini sıcak yağ tavasında soteleyin
7. Kızarmış ördek etini yavaşça karıştırın
8. Ördek etinin yüzeyi hafif kavrulur, şeker eklenir, portakal suyunu sıkılır ve sıkılmış portakalı tencereye konur
9. Balıkları çıkarmak için soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin
10. Taze portakal dilimlerini ekleyin, su ve ördek eti sifonu dökün, üzerini kapatın ve yüksek ateşte pişirin
11. Çorba kuruduğunda, yeşil sarımsağı ekleyin ve eşit şekilde kızartın, ardından tavuk özü ekleyin
12. Lezzetli bir portakal aromalı ördek hazır
13. Ben Huhui'nin iyi bebeğiyim, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin