yeşil fasulyeli kek - Yemeği
Soyulmuş kuru maş fasulyelerini yıkayın ve pişirmek için pirinç gibi biraz daha su kullanın.Yüksek basınçlı pirinç tenceresine koyun ve 40 dakika pişirin.Pişirdikten sonra bu şekilde kurur.Bir çorba kaşığı ile bastırıp karıştırın.
Sıcak yağı tencereye dökün ve maş çekirdeklerini yağ kuruyana kadar defalarca kızartın, ardından balı dökün ve biraz kuru kızartmaya devam edin. Tadı etkilemeyecek kadar kuru kalmayın
Hizmet et
Mor patates de kızartılır
Kalıba kızartılmış yapışkan pirinç unu serpilir, maş fasulyesi keki elle yuvarlanıp kalıba konur.İyi görünmesi için ağzıyla aşağı bastırın.Ayrıca biraz mor patates ekleyip çimdik yapabilirsiniz. Diğer tatlı patates ve kırmızı fasulye ezmesini severim.
Bitti ... Daha çok kızarmış yapışkan pirinç unu serptim, bu da görünümü biraz etkiliyor ama tadı değişmiyor. Çünkü yağı sevmediğim için çok tatlı ve yağlı olduğunu düşünüyorum, aksi takdirde serbest kalmayacak.
Buharda pişirilmeden yenebilir ve buzdolabında saklanabilir.
