Fırında Peynirli Mantarlı Makarna - Yemeği
Bir tencere suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra 1 kaşık tuz ekleyin ve ardından spagettiyi radyal olarak ilave edin.Noodle'lar yumuşayınca suyu çekip boşaltabilirsiniz. (Süre yaklaşık 3 ~ 5 dakikadır, tadı kişisel tercihinize göre ayarlayın)
Uygun miktarda pişmiş makarna alın ve bir fırın kabına koyun.
Tavayı ısıtın, tereyağını tavaya koyun, unu ilave edin ve un tamamen eriyene kadar kavurun, suyu ilave edin, iyice karıştırın ve tuzu ilave edin, bitince beyaz sosu tavaya dökün.
Kagome domates sosunu ekleyin.
Sarımsak başını çıkarın, sarımsak dilimleri halinde kesin ve pişirme kabına koyun.
Mantarları yıkayın ve dilimler halinde doğrayın ve eriştelerin üzerine serpin.
Karabiber ve vanilya tozu serpin.
Plastik poşet peynirini soyun, bıçakla filamentler halinde kesin ve fırın tepsisinin üstüne yerleştirin.
Fırına koyun üst ve alt ateşte açın ve 250 derecede on dakika pişirin.
Hafifçe karıştırın ve biraz Kagome domates sosuyla gezdirin, lezzeti servise hazır.
