Tüm malzemeleri hazırlayın
Mantarları dilimleyin, soğanları kıyın ve kenara koyun.
Bir yumurtayı 80 ml su ve biraz tuzla vurun (daha katı bir tada sahip buharda pişirilmiş yumurta yapmak için buraya Japon buharda pişirilmiş yumurtalarından daha az su koymanız gerekir)
Süzülen yumurtaları buharda pişirmek için elektrikli tencereye koyun, 1/3 bardak suyu dış tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
Bir tavada doğranmış soğanı soteleyin
Sonra dilimlenmiş mantarları ekleyin
Soğan şeffaf hale geldikten sonra süt, su ve Hokkaido Kremalı Beyaz Sosu ekleyin, Hokkaido Kremalı Beyaz Sos eriyene kadar pişirin ve ardından ocağı kapatın (artık baharat yok ~)
Bu beyaz soslu pudingin tadını çıkarmak için pişmiş beyaz sosu buharda pişirilmiş yumurtanın üzerine koyun.