Sarımsak Buğulanmış Kabak#Fangtai Buharda Buharda Aşk Eylem# - Yemeği
Çocukken ailemin balkabağı pilavı veya balkabağı maş fasulyesi çorbası yapmayı sevdiğini hatırlıyorum. Balkabağı pilavı ya da balkabağı çorbası olsun, tatlı bir yanı var ve ailem onu çok seviyor~~ Ancak ben bir istisnayım~~~ Kabak pirinci görür görmez balkabağı çorbası başım ağrıdı~~~ Yani çocukken balkabağı hiç sevmezdim~~~ Şimdi farklı~ Başlangıçta besin dengesine dikkat etmek ve kendimi balkabağı sevmeye zorlamaktı~~ Kabağı tekrar tekrar yemeklerde kullanmayı denedim ve balkabağının gerçekten çok lezzetli olduğunu gördüm~~ Özellikle bu [Sarımsaklı Buğulanmış Kabak]~~ benim en sevdiğim yemek yeme şekli~~~ Baharatlar kokusu çıkana kadar kavrulur, ardından balkabağının üzerine yayılır ve tencerede buğulanır~~ Yapması kolay, pişirmesi besleyici~~ İster boş zamanınız olsun, ister meşgul olun, ister fazla mesai yapın, ister çalışın~~ Bence akşam yemeği hafif olmalı ve mümkün olduğunca çok sebze yemeli~~ ve pişirme yöntemi "buharda pişirme" kullanmak en iyisidir~~ Buğulanmış, mideye iyi gelir~~ Katıl: #Fazla mesai hayatını değiştiremiyorsan fazla mesai midene iyi davran. İlk gelene ilk hizmet esasına göre 200 adet "Akşam Yemeği Evi" hediye paketi mevcuttur! # kabak 300 gram zencefil dilimleri 2 tablet Sarımsak 6 yaprak arpacık soğanı 3 biber turşusu 7 sebze yağı 15g Tuz 1 çay kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın: kabak, zencefil dilimleri, sarımsak, arpacık soğanı, biber turşusu;
Adım 2
Kabak soyulduktan sonra yıkayıp yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimleyin, kestiğiniz balkabağını bir tabağa yayın;
Aşama 3
Zencefil dilimleri, sarımsak, arpacık soğanı ve biber turşusu kıyılır, 2 adet halka halka doğranmış biber turşusu, 1 adet arpacık soğanı ve doğranmış yeşil soğan hazırlanır;
4. Adım
Bir kızartma tavası ısıtın, biraz bitkisel yağ dökün;
Adım 5
Zencefil, soğan, sarımsak, biber turşusu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kızartın;
6. Adım
biraz tuz ekleyin;
7. Adım
Ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin;
Adım 8
Kaynatmak için biraz su ekleyin;
9. Adım
Kızarmış baharatı balkabağının üzerine yayın;
Adım 10
Çanağı buharlı pişiriciye koyun, tencereye soğuk su koyun ve su kaynadıktan sonra yaklaşık 8 dakika buharda pişirin;
11. Adım
Buğulanmış balkabağını çıkarın, biber turşusu ve doğranmış yeşil soğan serpin. Taro eti
Sonraki
