Breadmaker versiyonu süper yumuşak ekmek - Yemeği
Yüksek glütenli un 200 g Süt 100 gram protein Bir Pudra şekeri 38 g tuz 2 g Tuzlu tereyağı 20 g Maya 4g
1) Hamuru yoğurmak için önce ekmek makinesini kullanın Sıvı malzemeleri (süt proteini) ekleyin, ardından un, maya ve şeker ekleyin ve karıştırın. Birkaç dakika karıştırdıktan sonra tuz ve tereyağı ekleyip karıştırmaya devam edin. 2) Ekmek temel programına yaklaşık 3 saat girin 3) Çıkarın, ekmeği rafa koyun ve soğumaya bırakın
Protein çözeltisi
Süt protein sıvısı
Altın Un
Un ekle
Tereyağı doğranmış
Son tuz
Önce karıştırın
gerçekleştirmek
Pamuk yünün içinde
Avrupa yumuşak ekmek
önceki
Sütlü yumuşak ekmek
Sonraki
