g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Qingming'den ayrılamayan Gençlik Ligi - Yemeği

Mezarları süpüren Festival yaklaşırken, yağmur yerde pıtırtıyor, ıslak ve yapışkan ve ben artık dışarı çıkmak istemiyorum. Evde saklanmak ve gençlik grubunu çimdiklemek güzel. Ching Ming Hanedanlığı döneminde, pelin otu evde çakal yapmak için kullanılacak, tuzaklar tatlı ama tuzlu ağız tuzaklarını seviyorum. Gençlik ligi son iki veya üç yıldır delicesine akıyor. Şangay'daki Xinghualou gençlik grubu hala kalabalığın önünde, ancak onu yakalayamazsanız, kendiniz yapabilirsiniz. Yapışkan pirinç unu 3 bardak (pirinç fincanı) Yapışkan pirinç 2,5 bardak Pelin 250g (saplı) Bahar bambu çekimleri 250 g Ön bacak eti 250 g Kurutulmuş karides Yarım kase Füme Fasulye Lor 3 dilim Frenk soğanı 1 küçük paket Kurutulmuş shiitake mantarları 3 çiçek Şarap pişirme 10 g istiridye sosu 10 g soya sosu 10 g Tuz, şeker bir miktar

Saplı pelin için önce eski sapları seçin ve tuz ve suya koyun.

Malzemelerle grup fotoğrafı

Hepsini doğrayın, yağda ayrı ayrı karıştırın, istiridye sosu, soya sosu, biraz tuz ve şeker ekleyin, karıştırın ve kızartın

Shiitake mantarına batırılmış suyu ekleyin, kısık ateşte 5 dakika pişirin

Soğumaya bırakın

Soğuduktan sonra doğranmış pırasayı ilave edin

Tencereye biraz karbonat ve tuz ekleyin, pelin ağacını haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.

Yapışkan pirinç ununu ve yapışkan pirinç ununu eşit olarak karıştırın, doğranmış pelin içinde karıştırın, sıcak su ekleyin, bir topak haline getirin ve bir top oluşturun, yaklaşık 15 dakika uyanmak için bir kenara koyun.