Kimchi Tofu Çorbası (Taomi Su Versiyonu) - Yemeği
Bu çorbayı her zaman hafta sonları yaparım, çünkü tadı güzel olmasının yanı sıra buzdolabını da temizleyebilirim. Sevdiğim biraz sebze var ve yedikten sonra ılık ~ Kimchi tofu çorbası yapmak için küçük bir numara, çorbayı lezzet açısından daha zengin hale getirmek için çorba tabanı olarak pirinç yıkama suyunu kullanmaktır ~ Bir hafta sonu tekrar deneyin ~ Pirinç suyunu yıka 1000 ml Yumuşak tofu 1 parça Pirinç keki 200 g kabak 1/2 Yengeç Mantarı 1 parça Bir çeşit yöresel Kore yemeği 50 gram Kore acı sosu 2 kaşık şeker 5 gram tuz 5 gram sebzeler 2 ağaç Yeşil soğanlar 1 aşama
Dilimlenmiş kabak, rendelenmiş kimchi
Pirinç suyunu kaynatın ve ısıyı azaltın
Kore kimçisini ekleyin ve çorbayı pişirin
Yumuşak tofuyu parçalara ayırın ve güveç yapın
Yengeç mantarı ekleyin
Pirinç keki ekleyin
Kore acı sosu ekleyin
Kabak ekleyin
Şeker ekleyin, tuz ekleyin
Doğranmış yeşil lahana ekleyin
Ateşi kapatın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin
Son adım, yemeye başlayın! Pilavla servis edilir !
