Qingtuan Pi (pelin tozu, yapışkan pirinç tozu) - Yemeği

Qingtuan bizim uzmanlık alanımız değil, ama çimenli yiyecekleri seviyoruz.Taobao'dan satın aldığım pelin tozunu Qingtuan tuzlu yumurta sarısı yapmak için kullandım ve yapışkan pirinç unu ekledim, bu da bütün yapışkan pirinç unu kadar yapışkan değildir. Birazcık Q bombası hissi, ancak o zaman 30 yapabilir Dolgunun bulunması kolaydır, bu nedenle ihmal edilir.Tuzlanmış yumurta sarısı lezzetli ama biraz balıktır.Kırmızı fasulye ezmesi bir dahaki sefere harika olur. nişasta 90 g kaynayan su 150 gram Pelin Tozu 30 g şeker 50 gram Ilık su 265 gram Yapışkan pirinç unu 280 gram Yapışkan pirinç 80 gram Mısır yağı 20 gram Mısır yağı (fırça yüzeyi) Birkaç
  • Arıtılmış tozun içine kaynar su dökün, haşlarken karıştırın ve eldivenlerle yarı saydam bir top halinde yoğurun.

  • Pelin tozu ve şekeri bir kasede tartın, ılık su dökün ve şeker eriyene ve kurutulmuş pelin tozu kalmayana kadar karıştırın.

  • Yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu ve mısır yağını birlikte tartın

  • Pelin hamurunu karıştırılmış toza dökün ve eşit şekilde yoğurun

  • Un hamurunu ekleyip eşit şekilde yoğurun.Nemi uygun olmalıdır.Çok ıslaksa biraz yapışkan pirinç unu ekleyin

  • Her deriden 30 gr, en sevdiğiniz dolguları sarar, ancak o zaman 30 g

  • Soğuk suda tencerede kaynattıktan sonra 10 dakika buharda pişirin

  • Buharlamadan sonra 2 ila 3 dakika soğumaya bırakın, ardından mısır yağı ile kaplayın.

  • Tamamen soğumasını beklemeyin, streç film sarın ve sıkıca sıkıştırın

  • Sıkıca sarmak daha sevimli (= ) . Tüm orijinal resimler filtrelenmemiştir ve bu rengi pelin tozu ile yapmak oldukça tatmin edicidir ~

  • Gençlik Ligi (aynı zamanda kuru mallarla dolu, Gençlik Liginde çeşitli tozların kullanımının farklı etkileri var)
    önceki
    Ai Ye Qing Tuan Pirinç Keki (Hunan Usulü)
    Sonraki
    Qingming Cao Ba Ba
    Jiangnan Qingming Yağmur Festivali, Qingming mantısı yemeli
    Wormwood Gençlik Ligi
    Ev yapımı pırasa köfte (annenin tarifi)
    Rezene ile doldurulmuş köfte
    0 başarısız kristal hamur tatlısı derisi
    Shaoxing Ai Mantısı
    Qing Tuan Qing Kueh Qing Ming Kueh (mısır nişastası versiyonu) süper detaylı
    Yeşil Soslu Buğday Börek
    Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz Eti Şarkı Mu Ye Qing Tuan
    Ching Ming Festivali'nde nasıl olur da Ai Tuantuan olmazsınız?
    Yeşil köfte misk otu versiyonu
    To Top