g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çarkıfelek meyvesi, kabuğu ve posasını birlikte haşlayın - Yemeği

Piyasada yeni meyveler gördüğünüzde, her zaman reçel yapmak isteyeceksiniz.Birincisi, çarkıfelek meyvesinin piyasada olduğu mevsim, tabii ki onu saklamak ve yavaş yemek için biraz reçel yapmak için kullanmalısınız. Bu çarkıfelek tarifi, yıllar önce yerel bir restoranda yemek tutkunu bir arkadaşım seyahat ederken yemişti. O zamanlar bu cazip aroma reçelinden etkilenmiştim, sonra yumuşak ve sert ıslatma becerilerini oynayarak aldı. Geri döndüğümde beni takip ettim. Üretim yöntemini söyledim ve yapmama izin ver ama maalesef o sırada satılık tutku meyvemiz yoktu. Tatlı ve ekşi tadı sevenler için mis kokulu çarkıfelek reçeli kaçırılmamalı, reçel yapılırken tüm ev ve koridor meyveli aromalarla doldurulur ve hoş kokulu komşular protesto etmek için kapıyı çalarlar ... Haha ... Çarkıfelek 16 Pudra şekeri 280 gram Çarkıfelek Kabuğu 8

Aşama 1

Tutku meyvesini yıka.

Adım 2

Makasla büyük bir kesim yapın ve sonra çarkıfelek meyvesini ellerinizle kırın.Bu bıçakla kesmekten daha iyidir ve bıçakla kesmek bir miktar meyve suyunun dışarı akmasına neden olur ve bu da ziyan olur.

Aşama 3

Hamuru kazdıktan sonra, 8 çarkıfelek meyvesi kabuğu bırakın. 16 çarkıfelek kullandım, kabuğun yarısını 8'e bıraktım. 10 çarkıfelek meyvesi yaparsanız, kabuğun kalan yarısı 5'tir.

4. adım

8 çarkıfelek meyvesinin kabuğunu suya ilave edip yumuşayıncaya ve çürümeye kadar kaynatın.Kabukların acılığını ve burukluğunu gidermek için iyice pişirilmelidir.

Adım 5

Kabuk kaynadıktan sonra posayı işleyeceğiz ve posanın yarısını suyuna süzeceğiz.

6. Adım

Siyah tohumların suyunu çıkarmak için bir kaşık kullanın. Çörek otu seviyorsanız bu adımı göz ardı edebilirsiniz, bence çok fazla çörek otu tadı etkiliyor, bu yüzden bir kısmını süzdüm.