Edamame ile karıştırılmış zencefil - Yemeği

Edamame 500g zencefil 35g tuz 10g kabartma tozu 2g beyaz şeker 10g göreli gıda Wei çok taze soya sosu 20ml balzamik sirke 20ml göreli gıda balık sosu 10ml kırmızı biber 20g sarımsak 15g nispi gıda yeşil soğan 10g
  • 1. Edamame'nin her iki ucunu da kesin, yıkayın, 5 gr tuz, 2 gr karbonat ekleyin ve 15-20 dakika pişirin

  • 2. Hızlı bir şekilde çıkarın ve soğuk suyla soğutun

  • 3. Zencefili ince dilimler halinde doğrayın, 2 gr tuzla marine edin ve kırmızı biber ve yeşil soğanı küp küp doğrayın, sarımsağı doğrayın

  • 4. Edamame'nin nem içeriğini kontrol etmek için, zencefil dilimleri, doğranmış kırmızı biber, yeşil soğan granülleri, kıyılmış sarımsak ve şeker 10g, çok taze soya sosu 20ml, balzamik sirke 20ml, balık sosu 10ml (isteğe bağlı), 2 ~ 3g tuz (eğer hissederseniz Yeterince tuzluysa, artık tuz yok), iyice karıştırın

  • 5. Yükleme

  • Acı ve Ekşi Tavuk Ayağı
    önceki
    Dolmalık Biber Dana Şiş
    Sonraki
    Kızarmış balık
    Yeşil biber ile kızarmış kabuklu dilimler
    Sarımsaklı Izgara İstiridye
    Buharda Pişirilmiş Long Lee Balık Fileto
    Sarımsaklı İstiridye Soslu Abalone
    Kekik Somon
    Karides ve Kuzu Güveç
    Karidesli Kızarmış Lahana
    Lahana turşusu ve karides dondurulmuş tofu
    Sıcak ve ekşi kimchi
    Kimchi ile kızarmış domuz ciğeri
    Ev yapımı Kimchi Balığı
    To Top