g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kuzuyu suya batırın

2. Zencefili dilimleyin, yeşil soğanı dilimleyin, beyaz turpu dilimleyin

3. Karides boşluğunu kesin, karides sırtı boyunca kesin ve karides ipliğini çıkarın

4. Kuzu Kes

5. Karidesleri kısık ateşte kızartın, kabukları beyaz olana kadar kızartın, ardından buzdolabına koyun ve daha sonra kullanmak üzere taze tutun

6. Kuzu etini karides yağı ile karıştırın, taze soğan ve beyaz olduğunda zencefil ekleyin

7. Ardından su ekleyin, yüzeydeki beyaz köpüğü daha sonra alın, ardından bir tencereye dökün ve yavaşça pişirin

8. Yeşil soğanı 20 dakikada çıkarın, 40 dakikada beyaz turp ve tuzu, 55 dakikada karidesleri ekleyin.

9. 3 dakika daha sonra haşlayıp beyaz biber ve kişniş ekleyebilirsiniz.

10. Bitir