1. Lahanayı yıkayın, nemi kontrol edin ve yaprakları elle yırtın
2. Lahanayı çapraz olarak büyük parçalara kesmek için bir bıçak kullanın
3. Karidesleri durulayın ve kafanın üst kısmını makasla kesin ve kum torbası ile kum hattını çıkarın
4. Önce lahana parçalarını karıştırın
5. Lahana çetesi yarı saydam hale gelir, lahana yapraklarını ilave edin ve kızartmaya devam edin
6. Lahanayı su kırılıncaya kadar karıştırarak kızartın ve bir kenara koyun.
7. Başka bir yağ tavası kurun, karides yağını elde etmek için karidesleri karıştırıp kızartın
8. Zencefil dilimleri ve küçük bir kırmızı biber ekleyin
9. Birkaç kez kızartın ve rendelenmiş yeşil soğanları ekleyin
10. Şeker ekleyin
11. Tuz
12. Karidesleri tadına bakmak için karıştırın, lahanayı tencereye geri koyun ve lahana lezzetli olana kadar karıştırmaya devam edin.
13. Son olarak biraz MSG baharatı ekleyin ve karıştırarak kızartın.
14. Karidesli nefis kızarmış lahana hazır
15. Ben Jane Eyre, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!