Dondurulduktan sonra Menglong dondurması haline gelen Çikolatalı Çıtır Kar Mei Niang - Yemeği
Öncelikle geniş, temiz bir kaseye geliyoruz, yapışkan pirinç ununu ve mısır nişastasını kaseye döküyoruz, ardından 15 gram şeker ekliyoruz, berrak su ekliyoruz ve tüm malzemeleri kasede iyice karıştırarak pürüzsüz, lapa gibi bir sıvı elde ediyoruz. Eleme, eleme son Xue Mei Niang tadı daha iyi hale getirebilir
Hamuru tencerede buharda pişirin ve soğuk suda 15-20 dakika buharda pişirin.
Çilekleri işlemek için hamurun buharda pişirilmesi süresini kullanın.Yaprakları çıkarmak için taze çilekleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere daha küçük küpler halinde kesin.
Buharda pişirilmiş hamuru çıkarın, oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını bir kaseye koyun, eşit şekilde karıştırın, yoğurun, ısınana kadar kurumasına dikkat edin, yakmayın
Hamuru ve tereyağını tamamen kaynattıktan sonra yarım saat buzdolabına koyun.
Çırpılmış kremayı soğutma süresi için çırpmak için kullanırız.Şanti büyük, temiz bir kaseye dökün, 12 gram şeker ekleyin ve orta hızda çırpın
Şekilde gösterildiği gibi, çizgiler netleşene ve direnç açıkça artana kadar gönderin.
Soğuduktan sonra hamuru çıkarın ve eşit olarak dörde bölün Not: Yapışmayı önlemek için yapışkan ellere biraz pişmiş yapışkan pirinç unu serpebilirsiniz.
Her hamuru, hamur tatlısı sarmalayıcıları gibi ince yuvarlak parçalar halinde yuvarlayın
Çırpılmış kremayı hamurun alt tabakasına sıkın ve uygun miktarda doğranmış çileği kremanın üzerine koyun.
Çırpılmış kremayı tekrar çileklerin üzerine sıkın.
Sonunda hamuru sarın ve sıkıca kapatın.
Sardıktan sonra bir yere koyun ve 1 saatten fazla buzdolabına koyun.
Çikolatayı bir leğene koyun, suda eritin, doğranmış fındıkları sıvı çikolata içerisine dökün ve eşit şekilde karıştırın Buraya doğranmış fındık çeşitlerinin bir sınırı yok, istediğinizi koyabilirsiniz
Dondurulmuş dondurma hamurunu çıkarın ve yüzeye fındıklı çikolata sıvısını dökün.
Sonuçta, çikolata sıvısı katılaştığında, buzdolabına koyun veya 1 saatten fazla dondurun.
Lezzetli ve bir ısırıktan sonra kilo vermek istemiyorum, haha
Dikkatini vermeye, Yingli Yemek Pişirme Değişim Grubuna katılmaya ve arkadaşlarla iletişim kurmaya hoş geldiniz
