Mango Çarkıfelek Meyveli Dondurma - Yemeği
Mango çekirdek boyunca kesilir. Hamur üzerinde birkaç yatay vuruş yapın ve ardından bir çapraz desen oluşturmak için birkaç dikey vuruş yapın.
Mango kabuğunun etini çıkarmak için bir kaşık kullanın.
Kaseye bir süzgeç koyun, çarkıfelek meyvesinin posasını süzgecin içine dökün, çarkıfelek meyvesinin posasını dairesel hareketlerle sıkarak suyunu süzmek için bir kaşık kullanın. İpuçları: 1. Tutku meyvesi kaygan bir cilde sahiptir, bu yüzden keserken dikkatli olun. 2. Bu adım, dondurmanın çarkıfelek meyvesi tohumları olmadan daha lezzetli olması içindir, ancak gerekli değildir.Eğer sakıncası yoksa atlayabilirsiniz.Çarkıfelek meyvesi tohumlarını diğer malzemelerle birlikte kırarak bir dondurma ezmesi yapın.
Mango posası, çarkıfelek suyu, yoğurt ve yoğunlaştırılmış süt blendere eklenir ve püre haline getirilir.
Dondurma kalıbına bir dondurma çubuğu yerleştirin, dondurma hamurunu dökün ve baloncukları sallayın.
4 saatten fazla dondurun.
