Karıştırmasız Oreo dondurma - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Yumurta sarısı ve şeker açık sarı renkte dövülür ve bir araya toplanmaz.
Sütü küçük süt kabına dökün
Sahte bir kaynatma ile kaynatın Baloncuğun sıcaklığı neredeyse 80 derece ile 90 derece arasındadır
Kaymasını önlemek için yumurta sarısı kabının altına bir bez koyun, sütü yumurta sarısına yavaşça dökün ve dökerken karıştırın. Ellerim olmasaydı bu adımı takip etmezdim
Tencereye dönüp kısık ateşte kaynatın, özellikle paslanmaz çelik tencereyi sürekli karıştırarak yakmaya dikkat edin Dökün ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın
Krem şantiyi, neredeyse resimde gösterildiği gibi çizgiler kolayca kaybolmayana kadar çırpın.
Bu dönem boyunca yumurta sarısı genellikle soğuk değildir, bu nedenle lütfen yumurta sarısını temizleyin ve soğuk suda bekletin.
Yumurta sarısını soğumaya bırakın ve çırpılmış kremaya dökün ve karıştırın.
Ezilmiş Oreo kurabiyelerini dökün ve karıştırın
Bir kutuda paketlenmiş olan 708 ml'lik kutu tam size göre ( _ ) buzdolabına koyun ve bekleyin
