Chaoshan Turşulu Tavada Kızartılmış Domuz Yüreği - Yemeği
1 domuz kalbi Chaoshan turşusu 150g Tuz miktarı
Turşuları doğrayın, domuzun kalbini küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve tavayı ısıtın, turşuları ekleyin ve bir süre kızartın, ardından domuz kalbini ekleyin
Ardından uygun miktarda tuz ve su ekleyin, eşit şekilde kızartın, tencereyi örtün ve 2 dakika pişirin, ardından tencereden çıkacaktır.
Yumuşak domuz kalbi ve çıtır turşularla birlikte yulaf lapası ile 5 dakikada lezzetli bir ev yapımı yemek yapılabilir.
