Pırasa kutusu - Yemeği
Pırasa kutusunu yapmak için kendi küçük sebze bahçemizde yetiştirilen pırasayı kullanın.Pırasalar aroma dolu ve özel lezzetlidir. Tüm aile bundan hoşlanır un Doğru miktar Yumurta 2 parça Frenk soğanı 1 parça Kurutulmuş karides Doğru miktar Sebze yağı Doğru miktar tuz Doğru miktar Hayranlar Kullanışlı
Aşama 1
80-90 derece kaynar suya un ekleyin ve topaklanma oluşturmak için çubuklarla karıştırın
Adım 2
Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için su ekleyin ve yaklaşık yarım saat kabarmaya bırakın
Aşama 3
Malzemeleri hazırlayın
4. adım
Yumurtaları çırp
Adım 5
Kızarmış
6. Adım
Kıyılmış pırasa
7. Adım
Kurutulmuş karides kabuğunu yıkayın ve süzün.
8. Adım
Erişte usulca ıslatılmış ve doğranmış
9. Adım
Önce pırasayı ekleyin ve iyice karıştırın
10. adım
Yumurtalı pırasa, kurutulmuş karides kabuğu, erişte
11. adım
Tuz ekleyin, iyice karıştırın ve taze olması için biraz şeker ekleyin
Adım 1/2
Yaklaşık 200 gram dayanıklı hamur alın ve tekrar pürüzsüz bir hamur olacak şekilde yoğurun
13. adım
Tek tip boyutta küçük parçalar halinde kesin
14. adım
Dozu düzleştirin
Adım 15
Doğru boyutta hamur haline getirin
16. adım
Doğru miktarda pırasa dolması koyun
17. Adım
İkiye sıkıştır
Adım 18
Dantelleri tekrar sıkıştırın (kıstırmayın, tadı etkilemeden bu adım atlanabilir)
Adım 19
Güzel
20.Adım
Hazırlanmış pırasa kutusu
21. adım
Tavaya biraz yağ koyun ve pırasa kutusunu her iki tarafı da altın olana kadar pişirin
Adım 22
Markalı pırasa kutusu çok kokulu
Adım 23
Tamamlanmış ürün
Adım 24
Tamamlanmış ürün
